Расторопша: медонос с уникальными свойствами

Среди разнообразия медоносных культур особое место занимает расторопша: растение, которое начали возделывать только в начале двадцатого столетия (до этого оно произрастало в дикой природе), находит множество направлений использования – от декорирования приусадебных территорий до народной медицины. По достоинству оценена расторопша и пчеловодами: этот летний медонос способен обеспечить взяток во второй половине лета. Расторопшевый мед известен целебным воздействием на организм человека, а также тонким ароматом и нетерпким вкусом, благодаря чему он находит своих почитателей среди настоящих гурманов.

Характеристика и особенности медоносной культуры

Итак, занятие пчеловодством требует обратить внимание на расторопшу пятнистую – однолетнее или двулетнее медоносное травянистое растение, для которого характерно наличие прямостоячего стебля и листьев, имеющих удлиненную овальную форму. Как правило, высота растения составляет 1 – 1,5 м, но встречаются экземпляры и высотой до 2 м. Пурпурные цветки по внешнему виду схожи с колючками, однако это не мешает растению вызывать все больший интерес у цветоводов. Соцветие представляет собой круглую корзинку, диаметр которой находится в пределах от 3 до 6 см. Корзинка окружена оберткой, состоящей из зеленых листиков и колючек. Массовое цветение начинается в июле и продолжается до сентября.

Медопродуктивность расторопши

Среди растений, которыми представлены летние медоносы, расторопша отличается не очень высокой продуктивностью: с 1 га собирают, в зависимости от климатической зоны, до 40-100 кг меда (таким образом, ее ценность заключается именно в целебных свойствах). Нектароносная ткань находится в глубине цветка. Нужно обратить внимание, что пчелы достаточно охотно посещают растение, причем сбор нектара и пыльцы происходит на протяжении всего дня – начиная с утренних часов и заканчивая заходом солнца.

Правила выращивания культуры

Растения медоносы нередко требуют к себе особого ухода, и преимуществом выращивания расторопши (помимо ее целебных свойств) многие пчеловоды считают неприхотливость. Кроме того, культура отличается быстрым ростом: уже к середине лета растением достигаются максимальные размеры. Итак, выращивать медонос рекомендуется на участках, которые ранее использовались для культивирования зерновых культур или многолетних трав. После посева семян следует заботиться о том, чтобы на участке не было сорняков. Преимуществом травы также считается ее устойчивость к заморозкам и засухе.

Расторопша медонос предпочитает слабокислые рыхлые грунты или супеси. Посев травы осуществляется одновременно с ранними яровыми культурами. Семена помещаются на глубину не более 4 см: в этом случае обеспечивается хорошая всхожесть (нужно отметить, что при температуре 10°С всходы появляются через 8-10 дней). Для того, чтобы высадить траву на 1 гектаре, потребуется приблизительно 25-30 кг посевного материала.

Полезные свойства

Расторопшевый мед считается одним из наиболее востребованных пчелопродуктов, употребление которых показано тем, кто предпочитает нездоровую пищу (сорт облегчает ее переработку и усвоение). Благодаря наличию в составе меда комплекса витаминов и минеральных веществ, обеспечиваются следующие целебные свойства продукта:

• нормализация работы печени и ЖКТ;
• повышение концентрации тромбоцитов, за счет чего он показан при проблемах с кровообращением;
• стабилизация функционирования кишечника;
• нормализация давления (при гипертонии).

Также регулярное употребление расторопшевого меда положительно влияет на нервную систему, помогает при бессоннице и устраняет тревожные состояния. Наличие пчелопродукта в рационе способно повысить иммунитет и улучшить обмен веществ. Достаточно часто расторопшевый мед применяется в косметологии. Уникальные свойства продукта способствуют заживлению ран и ожогов, а благодаря омолаживающему эффекту он уменьшает количество и глубину морщин.

Особо следует отметить тончайший аромат меда и его бархатистый вкус, который оставляет приятное послевкусие. Как и в случае с синяковым медом (о такой медоносной культуре как синяк обыкновенный мы рассказывали в статье «Синяк обыкновенный: обеспечиваем высокопродуктивную медоносную базу»), расторопшевый мед также в чистом виде практически не встречается, однако наличие в продукте другого сорта нектара этого ценного медоноса способно принести максимум пользы для здоровья человека. Как правило, только собственная пасека позволяет собирать высококачественный мед, содержащий в своем составе нектар расторопши.

Таким образом, расторопша относится к числу востребованных медоносных культур. Благодаря неприхотливости растения его выращивание не вызывает сложностей, а получаемый мед обладает уникальными целебными свойствами. Регулярное употребление сортов меда, содержащих нектар расторопши, позволяет не только наслаждаться уникальными пчелопродуктами, но и способствует заметному улучшению самочувствия.